(Hybrid) Head Chef

Jaya Rama Bakso · 📍 Cianjur · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 23.000.000 – Rp 25.000.000 per month

Bergabunglah dengan tim kami di Jaya Rama Bakso sebagai Head Chef. Kami mencari seorang profesional berpengalaman yang memiliki passion dalam memimpin tim dan mengembangkan menu-menu inovatif.

Dengan lokasi kerja yang fleksibel (hybrid), Anda akan memiliki kesempatan untuk bekerja di kantor kami di Cianjur sambil tetap terhubung dengan tim secara virtual.

Kami menawarkan gaji kompetitif mulai dari Rp 23.000.000 hingga Rp 25.000.000 per bulan, serta berbagai benefit lainnya.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin tim chef dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan berkualitas tinggi.

Mengembangkan dan mengoptimalkan menu berdasarkan umpan balik pelanggan dan tren kuliner.

Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis di dapur.

Mengelola inventaris dan pemasok bahan makanan.

Melatih dan mengembangkan kemampuan tim.

Mengikuti regulasi dan standar industri kuliner.

Mengoptimalkan operasional dapur untuk efisiensi dan produktivitas.

Menjaga kualitas dan rasa hidangan sesuai dengan standar Jaya Rama Bakso.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.

Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).

Memahami tren kuliner dan inovasi dalam industri makanan.

Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.

Pengalaman dalam mengelola tim dan operasional dapur.

Kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.

Memiliki jiwa entrepreneurship dan inovatif.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari seorang Head Chef yang memiliki keterampilan teknis dan kreatif untuk terus berkembang bersama Jaya Rama Bakso. Jika Anda siap untuk tantangan dan memiliki passion untuk kulinerkami tunggu kehadiran Anda!</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang