(Hybrid) Sous Chef

Rumah Sakit Maya Tea · 📍 Mempawah, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 4.000.000 per month

Rumah Sakit Maya Tea sedang mencari Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah rumah sakit yang berkomitmen untuk menyediakan layanan kesehatan terbaik bagi masyarakat Mempawah dan sekitarnya. Kami mencari individu yang memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada pengalaman pasien yang menyenangkan dan memuaskan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, gaji yang kompetitif, dan peluang untuk berkembang dalam karir Anda. Jika Anda adalah seorang Sous Chef yang berpengalaman dan ingin bekerja di rumah sakit yang berkualitas, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Kami menawarkan sistem kerja hybrid, yang memungkinkan Anda untuk bekerja dari rumah dan di kantor dengan seimbang. Kami percaya bahwa keseimbangan antara kehidupan pribadi dan profesional adalah kunci untuk kesuksesan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim dapur dengan memberikan arahan dan instruksi yang jelas.
  • Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.
  • Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu cukup.
  • Memantau kualitas hidangan dan memastikan standar kesehatan makanan terpenuhi.
  • Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur.
  • Mengikuti dan mematuhi semua prosedur keselamatan dan kebersihan dapur.
  • Membantu dalam merencanakan menu untuk memenuhi kebutuhan nutrisi pasien.
  • Melaporkan masalah atau masalah ke atasannya secara tepat waktu.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef di rumah sakit atau dapur profesional.
  • Memiliki Sertifikat Keahlian Masak (SKM) atau sertifikasi profesional lainnya.
  • Memiliki pengetahuan tentang standar kesehatan dan keselamatan makanan.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja shift, termasuk malam dan akhir pekan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam situasi yang menuntut.

    • 🛠️ Keahlian

    Pengalaman memasakmanajemen timkepemimpinanmultitaskingkomunikasi yang baikpengetahuan tentang standar kesehatan dan keselamatan makanan.
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait