Sous Chef

Kirim lamaran Anda sekarang. Mega Sentosa Corporindo di Ubud, Bali. Kami mencari Sous Chef yang kreatif dan bersemangat untuk membantu kami meningkatkan kualitas masakan di restoran kami. Di sini, Anda akan bekerja di lingkungan yang penuh inspirasi, dengan akses ke bahan-bahan segar dan teknik memasak terbaik.

Kami adalah perusahaan yang berfokus pada industri F&B, dan kami percaya bahwa setiap anggota tim kami adalah bagian penting dari kesuksesan kami. Jika Anda adalah seorang chef yang ingin berkembang dan belajar, ini adalah tempat yang tepat untuk Anda.

Tersedia gaji yang kompetitif dan berbagai benefit lainnya, termasuk tunjangan makan, asuransi kesehatan, dan kesempatan untuk berkembang dalam karir.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Membantu kepala chef dalam mempersiapkan dan memasak hidangan untuk pelanggan.
• Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai standar.
• Mengelola stok bahan-bahan dan memastikan persediaan selalu cukup.
• Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman sebagai Sous Chef atau posisi serupa minimal 2 tahun.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (Hygiene Passport) dan sertifikasi kuliner lainnya adalah nilai tambah.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan bahan-bahan.
• Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan kerja tim yang kuat.
• Memiliki kemampuan mengelola stres dan bekerja di bawah tekanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait